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城市概况：重庆是中国著名的历史文化名城，简称渝，1997年设直辖市重庆,是我国面积最大、行政辖区最广、人口最多的中央直辖市。夏季气候闷热，有“火炉”之说。此外，还有“山城”和“雾都”之说。是中国西部最具投资潜力的特大城市。

旅游资源：重庆山川巍峨，钟灵毓秀，是著名的旅游城市，境内有瞿塘峡、巫峡等壮丽自然风光;世界文化遗产——大足石刻；合川钓鱼城等古战场堡寨；中共中央南方局驻地、八路军办事处和歌乐山烈士陵园。全市有10多个国家级文物保护单位，有金佛山等四大国家级风景区，有仙女山等五大国家级森林公园，有小三峡等四个国家四A级旅游区（点）。温泉星罗棋布，峡谷奇险纵横，溶洞千姿百态，瀑布龙飞九天。长江沿岸的白鹤梁、丰都鬼城、石宝寨、张飞庙、白帝城、巫山神女十二峰等著名景点让您目不暇接。

特产美食：石柱的黄连、天麻，南川的杜仲，巫山的庙参等中药材，江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名的水果，，“重庆沱茶”、“翠坪银针茶”、“西农毛尖”等，都是茶中上品，，“重庆火锅”、“泉水鸡”、“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享誉中外。蜀绣自南宋始即与苏绣、湘绣、粤绣并称中国四大名绣。荣昌折扇于清代就走出国门。小吃有担担面、红油抄手、王鸭子、山城小汤圆、过桥抄手、熨斗糕、河水豆花、鸡汁锅贴等。

返回顶部↑餐饮

重庆的饮食以川菜为主。川菜的味型之多，居各大菜系之首。当今川菜计有24种味型，分为三大类。第一类为麻辣类味型，其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。
第二类为辛香类味型，具有代表性的菜品有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉等。

特色菜：棒棒鸡、冰糖肘子、脆皮鱼、干煸鳝丝、干烧岩鲤、干烧鱼翅、宫保鸡

小吃：炒米糖开水、担担面、过桥抄手、鸡丝豆腐脑、鸡丝凉面、鸡汁锅贴、九园包子、凉糍粑、麻圆、山城小汤圆、吴抄手、叶儿粑、油醪糟、熨斗糕

风味小吃
担担面、红油抄手、王鸭子、山城小汤圆、过桥抄手、熨斗糕、河水豆花、鸡汁锅贴

名土特产
涪陵榨菜、江津米花糖、怪味胡豆、合川桃片、重庆沱茶、江津广柑、奉节脐橙、白市驿板鸭、永川皮蛋、北碚玻璃工艺品

返回顶部↑住宿

重庆的住宿价格、服务水平差距非常大。从20元/床的普通招待所，到620元/间的五星级特价客房都有。一般的一星、二星宾馆标准间就在100～150元/间，如果是在渝东的酉阳、秀山等经济水平相对落后的地方，住宿价钱还要便宜。四面山、大足石刻以及一些古镇上都有家庭旅馆，住宿才15元/床。

沙坪坝区是成渝高速公路、渝合高速公路的起点，区内高校云集，所以沙坪坝区的消费住宿都比较便宜。解放碑是重庆的中心商业区，是看夜景，泡酒吧的首选。如果要赶飞机离开重庆，最好住江北的宾馆，离江北飞机场比较近。南岸区是重庆通往万盛、南川、贵州的公路起点，如果住南岸区，离滨江路餐饮一条街也很近。

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购物
重庆地域广阔，是个特大城市，自然物源既丰富，地方特色产品亦繁多，在“巴国”漫长的历史岁月中，更形成了众多的土特名优商品，堪称购物的理想市场。

重庆山地辽阔，出产许多名贵中药材，如石柱的黄连、天麻，南川的杜仲，巫山的庙参等。重庆的地质、气候条件十分适宜水果的生长，江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名，其中大红袍桔曾为朝廷贡品。

重庆还是中国茶叶的主要产地之一，茶树种植有着悠久的历史，“重庆沱茶”、“翠坪银针茶”、“西农毛尖”等，都是茶中上品。
重庆的风味食品，花样繁多，味道精美，“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享誉中外。