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返回顶部↑内蒙古介绍
内蒙古自治区北与蒙古、俄罗斯接壤,是我国跨经度最大的省份,其地理位置的特殊性决定了当地旅游资源的丰富多样。
主要景观:内蒙古最吸引人的是当地独特的自然风光,境内同时并存有大面积的草原和沙漠。其北部草原居全国牧场之首,呼伦贝尔大草原、中部的锡林郭勒草原、希拉穆仁草原都是感受草原风光的好去处。在零星散落的蒙古包映衬下,天空纯净明亮、草地辽阔壮丽、空气清新、牛羊成群,对久居都市的人来说,这一切都是那么遥远而亲切。内蒙古的沙漠主要分布在西部地区,比较著名的有巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠、库布齐沙漠的响沙湾等。而以蒙古族为主体的民族风情更为内蒙古草原增添了淳朴自然的神韵。
风味美食:内蒙古地处西北边陲,饮食业不够发达,但地方风味独特,举世无双。呼和浩特、包头等城市,当然用餐方便,且能尝到兼有南北风味的菜肴。即使如“坝上”之类小地方,住的地方也都有餐馆,用餐还算方便,且有许多野味。狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等美味佳肴品种极为丰富,供您随意选择。其中扒肉和烤全羊,最有特色。熊熊火焰上,只见整只肥羊烤得哔叭作响,滴滴香油从焦黄脆皮上往下流淌,香气喷鼻,令人垂涎欲滴。但此类特色菜要价很高,一只不大的烤全羊,开价达1000多元。
返回顶部↑餐饮
手把肉几乎已经成为内蒙古自治区的代名词了。但是手把肉和羊肉的好坏有着直接的联系,羊肉的好坏又和草质的好坏有着直接的联系,内蒙古中部的羊肉是味道最差的,有一股膻膻的味道,内地的游客一般吃不惯。西部的要好一点,但是羊肉比较肥,看上去腻腻的。要说最正宗的,还得是内蒙古东部呼伦贝尔大草原上的羊肉,肥而不腻,香而不膻,有机会去一定不要忘记找家饭店尝一尝。
手把肉的火候很有讲究,全内蒙古能做手把肉的饭店数以万计,但是真正做得好的并不多,原因是煮手把肉的火候很难掌握,多一分钟嫌老,少一分钟夹生,所以以手把肉出名的饭店多数都有一个专门煮手把肉的师傅,煮的最好的手把肉用刀割开以后里面是带有微微血丝的,非常嫩,如果吃不习惯可以在吃完上面一层肉后再要求回一下锅。
内蒙古地区的地方风味还有烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、奶茶、炒米、各式奶制品等,这些东西最好是去草原上品尝,虽然价格要贵一些,但口味正宗,而且草原上那种“大碗喝酒,大块吃肉”的豪放是城市里所感受不到的。
内蒙古东西部的饮食差异很大。东部地区邻近东北三省,饮食方面具有典型的东北特征,味道浓重,无肉不喜,好呼朋唤友,无酒不成席。口味以咸、辣为主,盘极大。
返回顶部↑住宿
由于整个内蒙古自治区的经济不是很发达,到内蒙古旅行住宿方面的费用与发达城市相比也就是中下等水平,但是所享受的服务却相差无几,所以到了内蒙古,实在没必要在此项支出上过于精打细算,一般来说,在内蒙古的任何一个城市内,30-40元你就可以住进很不错的标准间了。
到各个旗县最好不要入住私营的小旅店,卫生条件一般来说都不是很好,虽然可以省十几块钱,却要冒着被蚊子跳蚤咬一身包的风险,我认为不太值得。
到了西部地区和东部的草原,在外露营实在是一件很惬意的事,但是到了北部的大兴安岭原始森林带,林中常有各种各样的野兽出没,没有当地人指导一定不要在外露营,被野兽吃掉可不是开玩笑的。
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购物
内蒙古呼和浩特市商品种类齐全,买土特产,你可到首府呼和浩特的街头集市贸易,那里有当地最大的农副产品市场,各色商品琳琅满目,价廉物美,无所不有。买名特产品,可到呼和浩特市新城西街的新世纪广场,或中山西路的天元商厦,五塔东街的满都拉商贸大厦,那里可买到正宗产品。您还可到锡林北路的内蒙古文物总店去逛逛,或许会有意外收获。 内蒙古土特产品众多,包头的皮革制品,轻、美、柔软;河套蜜瓜“华来西”香甜可口,远近驰名;东部的口蘑、木耳、皮革;西部的瓜子、发菜、小茴香、甘草、黄芪、枸杞、麻黄、大蓉及黄河鲤鱼等,均小有名气。名特产品有阿拉善鸵绒、呼市纯低粗毛线,包头和阿左旗地毯,多伦的民族用品马鞍、蒙古靴等。
特色活动
内蒙古民俗节庆活动:
内蒙古有丰富多彩的民族文化,赛马、摔跤、射箭被称为蒙古族的“男儿三艺”,每年七月中下旬举办的那达慕草原旅游节,集中展示蒙古民族歌舞、体育、竞技、服饰、饮食各方面的灿烂文化。那达慕,蒙古语为“娱乐”或“游戏”之意,是蒙古族传统的群众性集会。那达慕开始以单纯的歌舞娱乐形式为主,后来增添了摔跤、射箭、赛马等比赛项目,场面隆重,气氛热烈。